Marmara Denizi’nde balıkçılık
Lüfer, levrek ve kefal başlıca türler. İstanbul Boğazı’nın akıntısı göç dönemlerinde avı belirler.
- 52
- Tür
- 54
- Av sahası
- 4
- Mevzuat
Marmara’yı diğerlerinden ayıran ne?
Marmara, iki denizin arasında sıkışmış bir geçiş havzası ve balık çeşitliliği de bunu yansıtıyor: Karadeniz’in mezgiti ile Ege’nin çipurası aynı katalogda yan yana duruyor. Türkiye’de bu ikisinin birlikte kayıtlı olduğu tek deniz burası.
Bunu mümkün kılan şey Boğaz. İstanbul Boğazı’ndan giren serin ve az tuzlu üst akıntı ile Çanakkale’den gelen tuzlu alt akıntı, denizi iki katmanlı hâle getiriyor. Balık türüne göre bu katmanlardan birini seçiyor.
Göç ritmi avı belirliyor
Marmara’da av takvimi mevsimden çok göçe bağlı. Lüfer ve palamut ilkbaharda Karadeniz’e çıkıyor, sonbaharda geri iniyor; asıl av bu iniş dönemi. Katalogdaki türlerin en yoğun olduğu ay Ekim, ikinci sırada Kasım — tam da göçün geçiş penceresi.
Bu yüzden Marmara’da “sezon” tek bir dönem değil: nisan–mayısta kıyı türleri (çipura, sargoz, kefal) açılıyor, ağustostan itibaren göçmenler devreye giriyor ve kasıma kadar iki grup üst üste biniyor.
Dip yapısı ve teknik
Marmara’nın kıyı yapısı karışık: Boğaz ağzında sert akıntı ve kayalık, güney kıyılarda kumluk ve otluk, körfezlerde çamurlu derin dip. Teknik sıralaması da bunu gösteriyor — dip takımı ve LRF ilk iki sırada, ama çapari üçüncü sırada kalarak sürü balığı avının hâlâ güçlü olduğunu söylüyor.
Akıntının sert olduğu Boğaz hattında ağırlık ayarı belirleyici: aynı takımla durgun körfezde ve akıntıda çalışmak mümkün değil.
Kıyı boyunca dağılım
Kayıtlı sahaların en yoğun olduğu il İstanbul, ardından Çanakkale geliyor. Sonra Balıkesir, Kocaeli ve Tekirdağ; Bursa ve Yalova kıyıları da listede. Marmara’nın kapalı bir iç deniz olması, kıyının her noktasının erişilebilir olması anlamına geliyor — Karadeniz’in aksine burada açık deniz dalgası kıyı avını nadiren durduruyor.
Temmuz ayında Marmara Denizi’nde ne tutulur
-
15 saha
İstavrit
Trachurus mediterraneus
karides, hamsi parçası
-
7 saha
Çipura
Sparus aurata
mamun, sülünez, yengeç, midye
-
6 saha
Mırmır
Lithognathus mormyrus
mamun, boru kurdu, sülünez
-
6 saha
Karagöz
Diplodus vulgaris
midye, karides, mamun
-
1 saha
Eşkina
Sciaena umbra
karides, mamun, midye
-
1 saha
Kefal
Mugil cephalus
ekmek, kurt, karides
-
Zargana
Belone belone
hamsi şeridi, tavuk eti
-
Kolyoz
Scomber colias
sardalya, hamsi
Sezon takvimi
Marmara Denizi’nde en çok tür Eki, Eyl, Kas aylarında veriyor. Şerit, her ayda kaç türün verimli olduğunu gösteriyor.
- 14 Oca
- 14 Şub
- 20 Mar
- 39 Nis
- 40 May
- 34 Haz
- 33 Tem
- 35 Ağu
- 42 Eyl
- 51 Eki
- 42 Kas
- 17 Ara
Şerit yüksekliği o ayda verimli tür sayısıdır; av garantisi değil. Turkuaz sütun içinde bulunduğumuz ay.
Kullanılan teknikler
- Dip 29 tür
- LRF 21 tür
- Çapari 10 tür
- Şamandıra 10 tür
- Spin 10 tür
- Sırtı 9 tür
- Jig 8 tür
- Surf 6 tür
- Popping 1 tür
Sayılar bu denizde o tekniği kullanan tür adedidir. Sıralama denizden denize değişir.
Doğal yemler
- Karides 28 tür
- Sardalya 16 tür
- Kurt 13 tür
- Balık eti 12 tür
- Kalamar 12 tür
- Mamun 10 tür
- Hamsi 9 tür
- Ekmek 8 tür
- Midye 8 tür
- İstavrit 4 tür
- Yengeç 4 tür
- Canlı yem 3 tür
- Sülünez 3 tür
- Sübye 2 tür
- Zargana 2 tür
- Ahtapot 1 tür
- Mezgit 1 tür
- Tavuk eti 1 tür
- Teke 1 tür
- Uskumru 1 tür
- Yosun 1 tür
Sayılar bu denizde o yemi kullanan tür adedidir. Sıralama denizden denize değişir.
Marmara Denizi’nde tutulan türler
Bu denizde 52 tür kayıtlı. Koruma altındaki türler bu listede yok — onlar aşağıda ayrı bölümde.
-
15 saha
İstavrit
Trachurus mediterraneus
karides, hamsi parçası
-
10 saha
Levrek
Dicentrarchus labrax
karides, mamun, kefal yavrusu
-
7 saha
Çipura
Sparus aurata
mamun, sülünez, yengeç, midye
-
7 saha
Lüfer
Pomatomus saltatrix
istavrit, zargana, sardalya
-
6 saha
Karagöz
Diplodus vulgaris
midye, karides, mamun
-
6 saha
Mırmır
Lithognathus mormyrus
mamun, boru kurdu, sülünez
-
1 saha
Eşkina
Sciaena umbra
karides, mamun, midye
-
1 saha
Kefal
Mugil cephalus
ekmek, kurt, karides
Tür kataloğunda ay, teknik ve yeme göre süzebilirsin.
Av sahaları
Toplam 54 saha; ilk 12 tanesi aşağıda.
- Altınova Sahili Tekirdağ · Süleymanpaşa
- Armutlu Sahili Yalova · Armutlu
- Avşa Adası Kıyıları Balıkesir · Marmara
- Bandırma Mendireği Balıkesir · Bandırma
- Barbaros Sahili Tekirdağ · Süleymanpaşa
- Başiskele Sahili Kocaeli · Başiskele
- Bebek Akıntıburnu İstanbul · Beşiktaş
- Boğaz Kıyıları Bursa · Karacabey
- Çınarcık Sahili Yalova · Çınarcık
- Darıca Sahili Kocaeli · Darıca
- Değirmendere Sahili Kocaeli · Gölcük
- Denizkent Sahili Balıkesir · Gönen
Bu denize özgü kurallar
Tarım ve Orman Bakanlığı tebliğinden alınmıştır, özetlenmemiştir. Bağlayıcı olan resmî yayındır.
-
Bölgesel kapalı dönem
Belirtilen dönemde avcılık ve alıkoyma yasaktır.
Dayanak: 6/2 md. 11/7 – Çizelge 6 tebliğ metni
-
Yer yasağı
Tam yasak
1915 Çanakkale Köprüsü çevresi
Dayanak: 6/2 md. 17 tebliğ metni
-
Yer yasağı
Tam yasak
İDO İskelesi önü
Dayanak: 6/2 md. 17 tebliğ metni
-
Yer yasağı
Tam yasak
Osmangazi Köprüsü çevresi
Dayanak: 6/2 md. 17 tebliğ metni
Avlanması yasak türler
Bu liste tüm denizlerde geçerli, yalnızca bu denize ait değil. Katalogda toplam 53 koruma altındaki tür var; oltana takılırsa zarar vermeden denize iade et.
- Akdeniz Foku
- Akdeniz Mercanı
- Alakır Alası
- Altı Yarıklı Boğamgöz
- Beyaz Deniz Dalı
- Beyaz Yüzgeçli Köpekbalığı
- Büyük Beyaz Köpekbalığı
- Büyük Camgöz (güneşlenen) Köpekbalığı
- Camgöz
- Çekiç Köpekbalığı
- Çivili Köpekbalığı
- Deniz Çayırları
Piscatorium