Pesca del palometón: talla mínima, veda y aparejo

En el catálogo, el palometón tiene uno de los límites por unidades más estrictos de la orden ministerial: 1 ejemplar al día. De los 62 registros de la tabla de mares que tienen límite de cantidad, 49 lo fijan en 5 kg y solo 11 en un único pez: el palometón está entre esos once.

¿Dónde está registrado el palometón?

En el catálogo, el palometón (Lichia amia) figura como pez marino de la familia Carangidae. El campo de nombres locales le da otros dos equivalentes turcos: kuzu y liça.

El registro de la especie abarca el mar de Mármara, el Egeo y el Mediterráneo; a eso se suman doce regiones de las costas de Grecia, Chipre del Norte y Chipre del Sur. Las 433 zonas de pesca del catálogo se concentran todas en esas regiones exteriores: 179 en el Egeo central y meridional, 97 en el Egeo Norte y 76 en el mar Jónico. En las costas turcas, el palometón está registrado a nivel de especie, pero todavía no está marcado a nivel de zona.

¿En qué meses es productivo?

Los datos de meses productivos solo están completos en las regiones insulares y griegas; las filas del mar de Mármara, el Egeo y el Mediterráneo no tienen marca de mes. Esto es lo registrado:

Abril y mayo aparecen como productivos en esta tabla; en aguas turcas, en cambio, el centro de esa misma ventana está cerrado. La tabla corresponde a las regiones griegas y chipriotas; la orden ministerial de más abajo, a las aguas turcas.

¿En qué condiciones?

La nota de condiciones solo está completa en cuatro regiones griegas, y el propio registro deja clara su naturaleza: una base de reglas ecológicas que hay que calibrar con registros de capturas locales. Es decir, no son datos de campo medidos, sino una hipótesis de partida.

• Hora — en torno al amanecer y al atardecer.
• Ola — según la técnica desde costa, mejor por debajo de 1,5 m.
• Presión — atención ante una caída brusca.
• Viento — la brisa local y la orientación de la costa se valoran juntas.

¿Con qué aparejo se pesca?

En el catálogo hay dos recetas de aparejo para el palometón: shore jigging y spinning. Los componentes de la receta de shore jigging están detallados uno por uno.

• Caña — 2,70 – 3,30 m, acción de lanzado de 20 – 100 g.
• Carrete — 4000 – 6000.
• Línea principal — PE 1,5 – 3,0; bajo de línea 0,45 – 0,70 mm.
• Anzuelo y señuelo — anzuelo assist 1/0 – 5/0, jig metálico.

El montaje se arma en este orden: línea principal, bajo de línea, clip y señuelo. La receta tiene además su propia nota normativa: los límites de anzuelos y líneas del artículo 16 de la orden ministerial n.º 2024/21 y las prohibiciones de lugar se comprueban aparte.

Talla mínima y veda

En la pesca recreativa, para el palometón la talla mínima es de 40 cm, el límite diario de 1 ejemplar y la veda va del 15 de abril al 15 de mayo. Suelta el pez que esté por debajo de esa talla; durante la veda, no te quedes con ninguno.

Base legal: Orden ministerial n.º 2024/21 – Tabla 7.

La única especie de la tabla que comparte veda con el palometón es el pez limón: también es de la familia Carangidae, también tiene un límite diario de 1 ejemplar y su talla mínima es de 30 cm. La orden completa está en la tabla de tallas mínimas de captura, y las especies totalmente prohibidas, en el artículo qué peces está prohibido pescar.

Para la lista de mares, las zonas y las preguntas frecuentes puedes mirar la página de especie del palometón; si quieres ver en el mapa las zonas registradas, abre el mapa centrado en el palometón.

La información de talla, cantidad y periodo procede de la orden ministerial del Ministerio de Agricultura y Bosques. La orden puede cambiar; para un dato exacto hay que consultar el texto en vigor.