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Pêche du mérou blanc : saison, fermeture et taille légale
Pour le mérou blanc, la taille minimale est de 50 cm et la limite journalière d’un seul poisson. Et trois de ses mois propices tombent en période de fermeture.
Le mérou blanc (Epinephelus aeneus) est recensé dans notre catalogue avec l’habitat fonds rocheux profonds, et c’est l’une des espèces que la réglementation limite à un seul poisson : taille minimale 50 cm, quantité journalière autorisée 1 pièce.
Nous avons des fiches pour la mer Égée et la Méditerranée ; pas pour la Marmara ni pour la mer Noire.
Dans quelles mers est-il recensé ?
Nos données de pêche par mer se résument à deux lignes — mer Égée et Méditerranée. En revanche, nous n’avons aucune fiche qui rattache le mérou blanc à une zone de pêche précise ; l’information dont nous disposons se situe au niveau de la mer.
C’est pourquoi nous ne pouvons pas dire « il sort sur tel ponton ». Ce que nous pouvons dire, c’est ceci : il est recensé dans ces deux mers et se cherche sur des fonds rocheux et profonds.
Les mois propices croisent la fermeture
Dans les deux mers, sept mois propices sont enregistrés. Mais la période de fermeture en retranche trois ; il en reste quatre dans chaque mer.
| Mer | Mois propices | Hors période de fermeture |
|---|---|---|
| Mer Égée | Mai – novembre | Mai, septembre, octobre, novembre |
| Méditerranée | Avril – octobre | Avril, mai, septembre, octobre |
La saison se coupe donc en deux : la fin du printemps et l’automne. Même si juin, juillet et août apparaissent comme propices dans la fiche, ces trois mois sont interdits.
Appât et technique
Les appâts naturels enregistrés sont communs aux deux mers : calmar, seiche et sardine. Les appâts d’appoint régionaux diffèrent — sardine, mamun et sülünez en mer Égée ; sardine, calmar et crevette en Méditerranée.
Côté leurres, une seule entrée : le slow jig. En technique aussi, les deux lignes disent la même chose — posé et jig.
Taille légale, quantité et période de fermeture
En pêche de loisir, la taille minimale de capture du mérou blanc est de 50 cm. La quantité journalière autorisée est de 1 pièce — une limite en nombre, pas en kilos. La période de fermeture va du 1er juin au 31 août.
Base légale : arrêté n° 2024/21 – Çizelge 7.
Tu trouveras toutes les limites de taille de ce même arrêté dans le tableau des tailles de capture autorisées, et les espèces totalement protégées dans l’article quels poissons sont interdits à la pêche.
« Grida » ou « orfoz » ?
Notre catalogue enregistre trois noms locaux turcs pour le mérou blanc : grida, lagos et orfoz. Le dernier prête à confusion, car « orfoz » est aussi, en turc, le nom courant du mérou brun, une espèce distincte — Epinephelus marginatus, un autre poisson de la même famille (Epinephelidae).
Et cette espèce-là est protégée : sa pêche et sa détention sont totalement interdites, et sa période de fermeture couvre toute l’année. Si elle est capturée par hasard, elle doit être remise à l’eau sans être blessée. Base légale : arrêté n° 6/2, article 6 – Çizelge 1.
La phrase « j’ai pris un orfoz » peut donc désigner deux poissons différents : l’un peut être gardé s’il respecte les règles de taille et de période, l’autre ne peut être gardé en aucun cas. Ce qui les distingue, ce n’est pas le nom populaire mais le nom scientifique.
Toutes les fiches de mois, d’appâts et de techniques par mer se trouvent sur la fiche du mérou blanc. Si tu veux regarder les conditions sur la côte, ouvre la carte.
Les informations de taille, de quantité et de période sont tirées de l’arrêté du ministère de l’Agriculture et des Forêts. L’arrêté peut changer ; pour une information certaine, il faut consulter le texte en vigueur.
