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Quando e con che cosa si pesca lo sgombro?
Nel Mar Nero tutto l’anno, nel Mar di Marmara e nell’Egeo settembre – gennaio. I mari registrati dello sgombro, l’esca, la tecnica e il limite legale di 20 cm.
Nel nostro catalogo il calendario dello sgombro cambia da mare a mare: nel Mar Nero è segnato come produttivo tutto l’anno, nel Mar di Marmara e nell’Egeo solo da settembre a gennaio. Tutti i numeri che seguono vengono dalla nostra registrazione della specie e dalla circolare in vigore.
In quali mari è registrato?
Nel catalogo lo sgombro (Scomber scombrus) è registrato in dieci zone: tutti e quattro i mari turchi sono nell’elenco, e in più quattro zone di mare della Grecia e due coste atlantiche degli Stati Uniti. L’habitat registrato è acque aperte, migratore — il pesce non va cercato su una sola costa, ma lungo la rotta che percorre.
Anche sul fronte della costa ci sono numeri: lo sgombro è registrato in 1.001 punti di pesca. Anche il Mediterraneo è nell’elenco dei mari, ma in quella riga i campi di mesi di picco, esca e tecnica sono vuoti — per questo qui sotto non indichiamo mesi né esche per il Mediterraneo.
Quando rende?
| Mare | Mesi di picco |
|---|---|
| Mar Nero | tutto l’anno |
| Mar di Marmara | settembre – gennaio |
| Mar Egeo | settembre – gennaio |
| Egeo settentrionale e Tracia, Egeo centrale e meridionale, Mar Ionio — Grecia | aprile, maggio, agosto – novembre |
| Creta e Mare di Libia — Grecia | aprile – novembre |
| Medio Atlantico e Atlantico nord-orientale — Stati Uniti | maggio – ottobre |
Il Mar Nero nella tabella fa storia a sé: tutti e dodici i mesi sono segnati come produttivi. Nel Mar di Marmara e nell’Egeo la finestra è di cinque mesi e si apre in autunno; che cos’altro esce nel Mar Nero nella stessa stagione lo racconta l’articolo su ottobre.
Esca e tecnica
In tutti e tre i mari l’esca naturale registrata è la stessa: acciuga e sardina. Le esche regionali di supporto cambiano — nel Mar di Marmara acciuga, sugarello e gambero; nell’Egeo sardina, mamun e sülünez; nel Mar Nero acciuga e spratto. Sul fronte degli artificiali sono registrati cucchiaino, minnow e sabiki.
Anche la tecnica cambia da mare a mare. Nelle righe del Mar di Marmara e dell’Egeo sono registrati insieme traina, spinning e sabiki; nella riga del Mar Nero c’è solo il sabiki, e come esca è indicato il sabiki con piume. Anche le due ricette di montatura del catalogo vanno nella stessa direzione:
- Sabiki — sabiki con silicone
- Shore Jigging — granchio
Taglia minima e quantità
Nella pesca sportiva la taglia minima di cattura dello sgombro è di 20 cm, la quantità giornaliera trattenibile di 5 kg. Non è indicato un fermo pesca specifico per la specie; le regole su zone e metodi valgono comunque. Il pesce sotto questa misura va rimesso in acqua — perché la taglia minima conta lo abbiamo spiegato in un articolo a parte.
Base legale: Circolare n. 2024/21, Tabella 7. La tabella della circolare, specie per specie, è nella pagina taglie minime di cattura.
La registrazione completa della specie — mari, esche, domande frequenti — è nella pagina dello sgombro. Per scegliere la costa, apri sulla mappa i punti di pesca con lo sgombro registrato e guarda la tua costa.
Le informazioni su taglia e quantità sono riprese dalla circolare del Ministero dell’Agricoltura e delle Foreste. La circolare può cambiare; per informazioni certe consulta il testo in vigore.
