Ombrina bocca d’oro: come si pesca e qual è la taglia minima?

Il pesce registrato nel nostro catalogo come ombrina bocca d’oro (Argyrosomus regius) — in turco granyöz — sulla costa turca la maggior parte dei pescatori lo conosce come sarıağız; anche la circolare n. 2024/21 chiama la specie «Sarıağız (Halili, Muskar, Grenyüz)». È un pesce di mare e di acqua salmastra della famiglia Sciaenidae; l’habitat registrato è foce e sabbia.

Due nomi turchi, un solo pesce

I due nomi indicano lo stesso pesce. Nel campo dei nomi locali della specie «Sarıağız» e «Granyöz» sono registrati insieme; sul sito la pagina della specie si apre con il nome ombrina bocca d’oro.

Non fermarti però al nome: nel catalogo c’è una specie del tutto diversa, il barracuda boccagialla (Sphyraena viridensis), il cui nome turco comincia anch’esso con «sarıağız», e il nome «granyöz» compare in cinque specie diverse. A fare la differenza è il nome latino — Argyrosomus regius.

In quali mari e in quali mesi?

La registrazione di mare c’è in tutti e quattro i mari turchi: Mar Nero, Mar di Marmara, Egeo e Mediterraneo. La colonna dei mesi di picco è compilata con tutto l’anno in tutti e quattro, quindi per questa specie non c’è un mese di apertura da aspettare.

I punti di pesca collegati alla specie sono 374. È il numero di punti di pesca in cui l’ombrina bocca d’oro è registrata; non significa che in ognuno di essi esca di sicuro.

Esca e tecnica

In tutti e quattro i mari la tecnica registrata è il surfcasting; nel profilo della specie sono indicati anche spinning e traina. Esca naturale: calamaro, seppia e cefalo vivo; artificiali: silicone grande e minnow. C’è poi un’altra esca registrata in comune in tutti e quattro: il sülünez.

Le esche regionali di supporto cambiano da mare a mare:

Nella riga del Mar Nero ci sono la tecnica e il sülünez, ma i campi di esca naturale e artificiale sono vuoti. Se vai lì, l’unico dato che hai è l’elenco degli altri tre mari.

Taglia minima e limite giornaliero

Nella pesca sportiva la taglia minima di cattura dell’ombrina bocca d’oro è di 25 cm, la quantità giornaliera trattenibile di 5 kg. Il pesce sotto questa misura va rimesso in acqua; porta con te il metro, perché a occhio 23 e 25 cm non si distinguono.

Base legale: Circolare n. 2024/21, Tabella 7. La misura di tutte le specie è nella pagina taglie minime di cattura, e perché la misura conti così tanto lo spiega l’articolo che cos’è la taglia minima legale.

Non c’è un fermo pesca specifico per la specie: la normativa non indica per l’ombrina bocca d’oro alcun divieto temporale. Le regole su zone e metodi valgono comunque; le specie del tutto vietate sono invece un elenco a parte — quali pesci è vietato pescare.

Scheda, tabella dei mesi per mare e domande frequenti sono nella pagina dell’ombrina bocca d’oro; i 374 punti registrati puoi vederli sulla mappa con il filtro dell’ombrina bocca d’oro.

Le informazioni su taglia e quantità sono riprese dalla circolare del Ministero dell’Agricoltura e delle Foreste. La circolare può cambiare; per informazioni certe consulta il testo in vigore.