Corvina-legítima: como se pesca e qual é o tamanho legal?

O peixe registado no nosso catálogo como corvina-legítima (Argyrosomus regius) — granyöz, em turco — é conhecido pela maioria dos pescadores da costa turca como sarıağız; a Portaria n.º 2024/21 também designa a espécie como «Sarıağız (Halili, Muskar, Grenyüz)». É um peixe de mar e de água salobra da família Sciaenidae; o habitat registado é foz de rio e areia.

Dois nomes turcos, um só peixe

Os dois nomes designam o mesmo peixe. No campo dos nomes locais da espécie, «Sarıağız» e «Granyöz» estão registados em conjunto; no site, a página da espécie abre com o nome corvina-legítima.

Mas não te fies só no nome: no catálogo há uma espécie completamente diferente, a bicuda-de-boca-amarela (Sphyraena viridensis), cujo nome turco também começa por «sarıağız», e o nome «granyöz» aparece em cinco espécies diferentes. O que distingue é o nome latino — Argyrosomus regius.

Em que mares e em que meses?

O registo de mar existe nos quatro mares da Turquia: mar Negro, mar de Mármara, mar Egeu e Mediterrâneo. A coluna dos meses produtivos está preenchida com todo o ano nos quatro, ou seja, nesta espécie não há mês de abertura por que esperar.

O número de pesqueiros associados à espécie é 374. É o número de pesqueiros em que a corvina-legítima está registada; não quer dizer que apareça com certeza em cada um deles.

Isca e técnica

Nos quatro mares, a técnica registada é o surfcasting; no perfil da espécie estão também escritos o spinning e o corrico. Isca natural: lula, choco e tainha viva; isca artificial: silicone grande e minnow. Há ainda mais uma isca registada em comum nos quatro: o sülünez.

As iscas de apoio regionais variam consoante o mar:

Na linha do mar Negro há técnica e sülünez, mas os campos de isca natural e artificial estão vazios. Se fores para lá, o único dado que tens é a lista dos outros três mares.

Tamanho legal e limite diário

Na pesca recreativa, a corvina-legítima tem um tamanho mínimo de captura de 25 cm e uma quantidade diária que se pode reter de 5 kg. Devolve à água o peixe abaixo desta medida; anda com a fita métrica, porque a olho não se distingue 23 de 25 cm.

Base legal: Portaria n.º 2024/21, Quadro 7. A medida de todas as espécies está na página tamanhos mínimos de captura, e porque é que a medida importa tanto explica-o o artigo o que é o tamanho mínimo legal.

Não há defeso próprio da espécie: a legislação não define para a corvina-legítima qualquer proibição temporal. As regras de zona e de método continuam a aplicar-se; as espécies de pesca totalmente proibida estão numa lista à parte — que peixes é proibido pescar.

A ficha, a tabela de meses por mar e as perguntas frequentes estão na página da corvina-legítima; os 374 pesqueiros registados podes vê-los no mapa, com o filtro da corvina-legítima.

As informações de tamanho e quantidade foram retiradas da portaria do Ministério da Agricultura e das Florestas. A portaria pode mudar; para informação exata deve consultar-se o texto em vigor.